圣天子 第七十二章 着书立说为教化 （上）

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就在周文博任命了乳虎军的中高层领导的这一天，周文博终于腾出手来，将军中的一应事务交给了刘猛、李慕唐和花青三人，他则开始去办理一些早就安排在日程表上却没空执行的事。

周文博在赵国公府下人的带领下，骑马走遍了赵国公府名下的所有土地，将荒地的位置和面积都记载了心中，然而又亲自出面，终于从宜阳县中收购来了十多头大猪，开始准备给乳虎军中的军人们好好的吃上一顿入伙饭。

第二天，李慕唐就正式上任，开始整训起来一千二百多名已经检验合格的乳虎军将士，从教他们阵法开始，后续的还会有刀盾手、长枪手、弓箭手、骑兵等不同分类的士兵训练，这些自然是周文博所欠缺和薄弱的地方。

周文博好不容易之前在新兵面前立下了威严，自然不愿意上去在众人面前出丑，他选择装作视察的样子偷偷地学，并同兵书上所学一一印证。

虽然周文博自己并没有亲自同士兵一起训练，但是由于他吃下了属于天材地宝的神奇松子，对于身体相关的训练掌握的极快，即使不能当场掌握，自己私下在小校场训练一番，也能像模像样。

就在李慕唐等人新官上任的头一天正午，一众新兵正奋力训练之时，一阵浓浓的香气从厨房里到了大校场上来。

尽管很多人都不知道多久没能吃过肉了，然而这浓厚的馨香让众人立即就辨认出来了是肉的香气。

新兵们前来投军也有多日了，虽然每天都能吃上饱饭，却也是从来没见过油水。这下闻到了肉气，当真是怎么管也管不住，时不时就将头扭向食堂的方向，并且开始猛力的抽动的鼻子，有些馋嘴的已经忍不住咽下了口水。

周文博这次可是打算让这群没见过世面的新兵们解解馋了。

之前在前去食堂视察时，周文博惊奇的发现在这个时代，虽然还没有辣椒，但是葱姜蒜桂皮等大众调料已经在中国广为使用了。

这个时代养猪的人并不多，因为人尚且吃不饱饭，刷碗水也没有任何营养，以至于周文博费了好大力气，还动用了国公的权势，这才在短短一天内搜集来了十多头大猪。但是这些大猪远不如后世的同胞那么肥硕，一个个都是又瘦又跑的飞快的。

在这个时代，人们普遍认为猪肉难吃，并且量少，周文博也不可能去杀牛宰羊，因此他决定用后世的食用方法来处理这些猪，以至于能好好的做出来美食让一众新兵们解解馋。

为了一步做到位，周文博甚至还命人从赵国公府的粮库中取出了不少麦子，新磨出了白面，大师傅们用一上午时间来和面蒸馒头。

周文博指导着食堂的大师傅猪肉的处理方法起来，就是部分用来炒菜，炒一道白菜炒肉。猪头可以用来做猪头糕，排骨也可以用来炖萝卜。

最关键的五花肉放在锅中，配上高汤、料酒、盐、桂皮、姜片、八角、胡椒等调料，将猪肉彻底熬成哄软稀烂，并将白面薄饼绑在平底锅上两面烙下，最终完工一道极为好吃的肉夹馍。

周文博前世就很喜欢吃肉夹馍，曾经向卖肉夹馍的师傅细致的问过所有的注意事项，虽然没有机会亲自动作做一做，却也背得下所有的流程，而刚才传到校场上的香味，就是这配上香料炖熟的猪肉所溢出飘荡开来的肉味。

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