吃货的摆摊日常（美食） 1 龙井虾仁

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春花时节，草长莺飞。

傍晚时分，街道两旁店肆林立，叫卖声不绝于耳。

姹紫嫣红的灯笼高高悬挂，春风楼门前迎来送往，多是来一睹才貌出众的花魁娘子，柳如梦。

恰逢人多，前院忙不过来，后院烧火的丫头也被临时拉来凑数，负责倒酒端菜等杂活。

宋荔跑前跑后，累得喘气如牛。

来到二楼包间，客人见了她脸颊上一条扭曲如蜈蚣的疤痕，纷纷皱眉，直呼晦气。

幸好有花娘子们帮忙应付过去了，宋荔感激一笑，快速低头退出。

一直忙到深夜，打扫干净厨房，宋荔双腿酸痛无力，跟花娘子们一起用宵夜。

全奈花魁娘子的面儿大，今儿的阔爷多，出手也大方，大赚一笔的花妈妈，手指缝里松了点银子，让厨房加餐，吃的是三鲜面。

以猪肝、瘦肉和木耳，熬出的一锅鲜汤，佐以细面，最后撒上点葱花，热气腾腾，光是闻见香气，简直馋死人了。

初春晚上，天气微凉，冻得人手脚发冰，这时候来上一碗热乎乎的三鲜面，别提有多美了。

刚在冷水里浆洗完，宋荔把冰凉的双手贴在海碗壁，汲取碗壁的暖意。

暖了暖手，她迫不及待用木筷挑起面条往嘴里送。

手擀的面条，口感劲道，爽滑弹牙，咀嚼间能吃到属于麦子的清香。

嗦完一口面条，再来一口鲜汤，清亮的汤水，表面漂浮着一层淡金色的油花。

油花隔绝掉冷空气，面汤滚烫，宋荔浅啜一口，烫得舌尖一麻，脑袋一懵。

舍不得吐掉，被她匆匆咽下。

麻木过后，味觉短暂的消失，片刻之后，属于猪肉和猪肝的氨基酸鲜味素，迅速在舌尖味蕾蔓延开来。

好鲜啊！

油润润的汤水，填补了因为长期匮乏油脂，而饥肠辘辘的肠胃，这样的吃食，可不是天天能吃上的。

见其他人大快朵颐，宋荔也加快了吃面的速度。

每人碗里各半勺浇头，猪肉和猪肝各有几片，少得可怜，面条给的足。

宋荔先吃面，把舍不得吃的猪肉和猪肝留到最后，等吃完了面，连汤带肉一起吃掉。

摸摸肚子，勉强有了八分饱意。

还是油水太少啊！

她和干娘一道起身收拾碗筷，听见隔壁桌吵了起来。

侧耳一听，原来是方才替她解围过的梅香姑娘，正跟花妈妈商量要赎身的事儿。

花妈妈似乎不同意，梅香不服气：“花妈妈买我的时候只花了八两银子，上次问妈妈，妈妈说需六十两赎身，为何今日又不允我？”

花妈妈一拍桌面，腕间佩戴的金手镯从袖子里露出来，闪着金灿灿的光：“今儿我心情不好，算你倒霉，可不只六十两银子，你得拿一百两银子，妈妈我才愿意放人。”

梅香面色苍白，身体摇摇欲坠：“妈妈怕不是在说笑吧！”

“卖身契在我手里，老娘说了算。”花妈妈理直气壮，一扭粗腰离开了。

余下的花娘子们面面相窥，弄不懂发生了什么事情。

“便是叫你赎了身，跟着个穷书生走了，怕是日后连温饱都成了问题。”

这时兰心的一句话，叫众花娘子们醒悟，纷纷劝说梅香。

梅香一心牵系着情郎，哪里听得进去，只觉得兰心妒忌自己觅得有情郎，反唇相讥：“兰心，我知道你嫉妒我，嫉妒我遇到文郎，嫉妒我即将成为秀才娘子。”

闻言，有花娘子望向梅香的目光，目露艳羡。

那文郎，她们都见过，长相斯文，虽穷酸了些，听说是个秀才，像她们这种出身烟花之地的贱籍女子，能嫁给秀才郎，倒也不失为一个好归宿。

接收到来自姐妹们的羡慕，叫梅香极大的满足了心底的虚荣，扬了扬下巴：“我的文郎才高八斗，未来不止是秀才，更有可能是举人，到那时我就是举人娘子。”

又道：“姐妹们听我一句劝，大家趁着年轻貌美，可要替自己多多打算，别等到了人老珠黄，再想替自己谋划出路，来不及了。”

兰心被堵得哑口无言。

正当众花娘子被梅香的话语蛊惑，身后传来轻嗤一声，众女闻声望去，原来是一直没开口的花魁娘子。

面对柳如梦，平时不敢得罪的梅香，今天罕见地刺了句：“你笑什么？”

柳如梦以帕掩唇：“我笑你啊，真有那爱做学问的读书郎，哪会隔三差五往咱们春风楼里跑？”

她起身，用丝帕擦擦嘴，碗底还剩下大半碗三鲜面，料多面少，尽是瘦猪肉丝和猪肝片。

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