宅厨师 20.初恋的味道

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“滋……”

在滚烫的油锅里，白夜磕入了一个鸡蛋，将蛋液扑平，快熟的时候起锅，便得到了一张蛋饼。

用刀将蛋饼切成丝状之后，白夜转过身看了看正在包馄饨的田所惠。

刚刚是田所惠自告奋勇要帮忙包馄饨的，白夜自然是没有什么不可以的，只是原本他以为十一区这边似乎并不经常吃馄饨，田所惠会不会包馄饨，但是田所惠接手后，那熟练的手法让他大吃一惊。

“我以前做过饺子哦。”白夜问她原因，田所惠是这样回答的，的确，十一区这边似乎也是吃饺子的。

此时，田所惠已经包好了两个人份的馄饨，白夜见馄饨包的差不多了，便开始准备开煮了。

馄饨最好还是要用高汤煮才香，白夜的汤用的是昨晚他练习时用剩下的鸡汤，将鸡汤煮沸，往锅里倒入混饨，并不需要煮太长时间，也就大火五六分钟左右的样子，就可以起锅了。

“哈哈，做好了，来尝尝味道怎么样。”

盛好两碗馄饨，白夜往碗里加入一些刚刚做好的蛋丝和一些紫菜以及香菜，然后端上了桌子。

“嗯，一定会很美味的。”

田所惠接过白夜递过来的碗，看着碗里清澈的汤之中漂浮着的一个个“小元宝”，对于白夜的料理显得很有自信。

“哈哈，我也希望如此。”

白夜拿起筷子和勺子，轻轻的勺起一个馄饨送入口中，然后闭目品尝着味道。

这馄饨的配方并不是前身记忆里的，而是白夜根据记忆之中店主姐姐所的馄饨的味道还原出来的。

馄饨入口，有些滚烫，丝滑的馄饨皮简直可以说是入口即化，口感很是不错，混沌馅一口下去香气四溢，馅里的姜末去除了肉的腥味，虾仁的口感也很好，挺有嚼劲的，韭菜那独特的辛香味也让人不由的胃口大开。

这时再喝一口汤，温暖的馄饨汤入喉，顺着食管流入胃中，顿时整个人都暖和起来了，神清气爽，汤中除了鸡汤的美味之外，紫菜那海鲜的味道混合香菜的香味组合成了无与伦比的鲜美。

默默的一口一口的吃着馄饨，偶尔吃到的蛋丝也给人一种惊喜感，白夜闭上眼睛，仿佛整个人都回到了那个夏天，那个初次见到那位美丽的大姐姐的日子。

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