美食掌厨人 第五百四十二章 惊艳全场

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仅仅一口，王汉生忍不住对着话筒，吼道“太好吃了——简直好吃到哭——”

虽然只是一道极其普通的辣椒炒肉，但是出自白小白之手，口感就是不一样。

辣椒和五花肉完美的契合在一起，那种香辣味完全充斥在口腔间，让人欲罢不能。

王汉生只觉得这是他这辈子活到现在吃到的最好吃的辣椒炒肉。

日日向上的其他四个主持人，也都夹起辣椒炒肉，一一品尝起来。

每一个主持人都对这道美食赞不绝口，只是他们都奇怪。明明用的食材很普通，但是制作出来的辣椒炒肉怎么会这么好吃。

王汉生嘴里藏不住话，边狼吞虎咽辣椒炒肉，边请教白小白道“白老板，我吃过的辣椒炒肉很多，但是像你这种味道，还是第一次，到底是怎么做的。”

白小白很直截了当道“你刚才也看到了，我没有特别的方法，靠的就是手感吧。”

白小白也是实话实说，他没有特别的方法，制作方法他刚才完全展现在镜头，毫无保留。

硬要说的话就是对料理的热情和态度，以及常年料理美食累计的经验。

这是一种料理感觉，没有办法靠口述说明，只能靠个人体会。

就像是同样的食材和调味料，交给不同的厨师来制作，味道有可能天壤之别。

差别的主要原因就是厨艺的好坏，以及这个厨师对于料理的领悟能力。

“太好吃了。”

“这绝对是我吃过最好吃的辣椒炒肉。”

“就是啊，他这辣椒的口感焦而不干，特别入味，特别香辣，真的太好吃了。”

“主要还是五花肉，切得薄而不破，恰到好处，你看这肉薄但是有质感，吃着特别香。”

“你们有没有感觉这五花肉特别入味，我吃的出来是用酱油腌渍过的，但是这肉的酱香味刚刚好，没有把五花肉本身的肉香盖住，真的拿捏得相当精准。”

“这白老板果然名不虚传啊，听说他是江海省的第一天才厨师……”

五个主持人都对白小白制作的辣椒炒肉大加赞赏，一顶接一顶的高帽，直接把白小白捧上了天。

五个主持人瓜瓜其谈，完全被白小白料理的辣椒炒肉深深吸引住了，甚至忘记了他们是在主持节目。

这下可馋死台下的那些观众。

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