舌尖上的九零年代 第四十章 她是厌食症患者

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因为吕沂蒙是为了保持身材才得了厌食症，所以陈馨基本上给她准备的食物全是素食，唯一的一道荤也是减脂餐常用的鸡胸肉。

冷冻的鸡胸肉经过解冻后剖成两半，擦干水分，用胡椒碎和盐腌十分钟。平底锅不放油，烧热之后将鸡肉直接放上去煎，到两面金黄时用筷子轻轻戳一下，能穿透就是熟了。

另一边的玻璃碗里面是腌鸡肉的时候就过水断生的胡萝卜，还有一小块蒸透的土豆以及直接切成小圆片的小黄瓜，切得极细的紫甘蓝丝，用淡盐水稍微泡了几分钟的生菜叶。将鸡肉用筷子拨散成粗条，放到生菜碗中，加入自己调好的沙拉酱拌匀即可。

因为看着陈馨做的，各种菜都清洗得很干净，全程没有用到一点油，而且沙拉酱也是淡酱油和果醋调和成的，吃一口微微带着酸甜，加上生菜的清脆，小黄瓜的脆甜，紫甘蓝微微的涩口，调和在一起却有一种很美妙的滋味。

东西做得并不多，分成了三碗，其中一碗里面只有鸡肉土豆跟小黄瓜和番茄片。这是给张璋小胖子吃的，他也够重了，偶尔吃点减脂餐也算调剂一下肠胃。

“我比较喜欢吃得酸一点，所以我这碗里面多加了一点果醋。你尝尝味道，觉得什么不合适我们还可以根据你的口味来调整。”

根本没把吕沂蒙当成病人的陈馨把张璋塞到儿童餐椅里面，让他自己拿叉子叉着吃。

三人没去前面大堂用餐，而是跑到厨房外面的小餐厅里面吃去了。这里本来是服务员吃工作餐的地方，打扫得很干净，外面就是小花园，跟客人待的地方就隔了一道万年青的绿植墙。

还没开吃呢，乔文兵急匆匆的赶了过来，还穿着外出采访的西服，脸都是红的。

“老吕你怎么招呼都不打一个就跑过来了？”一进门乔文兵就抱怨了一句，生怕自己给陈馨带来麻烦。

吕沂蒙的病他们单位的人都知道，也清楚她那岌岌可危的婚姻，所以交情比较好的几个人也在为她寻找各种办法希望帮她走出这个困境，然而他不过是顺嘴在工作群里提了一句，老吕就急不可耐的跑过来，这不是把他架在火上烤嘛。万一出事儿了，谁能担得起这个责任。

“乔大哥别着急，姐姐没事儿。我刚做了点沙拉让姐姐试试，你要吃么？”

乔文兵看了眼，直摇头：“全是草我才不吃。有肉吗？”

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