仙子谱 第四十五回 火器专家 2

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过了片刻，蔡雷忽面呈喜色道：“好了！”双手便小心翼翼地启开了酒坛封盖，倒也无酒香溢出。方国涣诧异道：“蔡大哥，这是什么酒？喝起来为何这般谨慎？”

蔡晓雷笑道：“方兄弟没有这样喝过酒罢，此酒用前是不能摇动的，一动，酒气就散了，故等它沉静下来才能饮，所以唤它‘沉香酒’，世间独有的。”说完，用勺轻轻舀出两碗，一碗慢慢推至方国涣面前道：“待酒波稳静了，再细细品它，到时方兄弟便知其滋味了。”方国涣摇头笑道：“不如称它‘慢性书酒’为好，如此小心，能饮起什么兴致来？”

蔡晓雷道：“不然，真正的酒兴是狂带雅，并且此种‘沉香酒’不比寻常，就这般饮法的。”说完，轻端慢品了一口，复闭目回味，好似陶醉得很。

方国涣见了，也自轻呷了一口，果有一种醇香在酒内，满溢口，那味道似突地腾起一般，四下散去。随着酒液入腹，其香气荡肠激胃，周身自产生了一种奇妙的微热，融融然，舒畅之极。方国涣暗赞了一声“好酒！”忽想起韩杏儿烧治的“三味玉清汤”来，倒与此酒的奇特境感有异曲同工之妙。

“怎么样？与其他酒不同罢？”蔡晓雷这时笑吟吟地道。方国涣点头赞叹道：“好酒！好酒！没想到酒竟有如此奇品，今饮此酒，真是三生有幸！”蔡晓雷笑道：“方兄弟所言倒也不差，品过此酒者，当今天下不过五人，杯酒十金也不为过的。”

方国涣诧异道：“不知这‘沉香酒’从何而来？又是何人以何法酿造的？竟有如此妙处！”

蔡晓雷道：“此酒所来之由，颇有些神奇，这里本无人居住的，只有几间破烂不堪的石屋，传为古人酿酒坊的旧址。三年前，蔡某与好友阮方，也就是现在此屋的主人游玩到此，歇息时，无意见一面断壁陷入地，推之欲倒，下面松得很。心知有异，便取了铁器来掘，竟在断壁下面挖开一处洞穴来。下去看时，却是一座酒窖，大得很，贮藏着几百坛酒，也不知哪朝哪代人留下的。我二人当时大喜，便搬出一坛尝了，这陈年老酒以至醇化，异香溢口，令人别生境感，奇怪的是，鼻嗅之，酒气却不甚浓。后来在品尝无意发现，此酒一经摇动之后酒的香气便散了，惟沉静下来慢饮，醇香自出，才能品出它的真正酒的味道，美妙绝伦！我与阮方自是惊喜异常，便名其为‘沉香酒’。恐日后被别人发现，阮方兄索性把家搬来这屋住了，我二人约定，用此生的时间来饮完它一窖藏酒，非意之人不与之饮。此种美酒世间独有，卖之可惜，惟自家用了，才不枉了这场酒缘。”方国涣听罢，惊奇不已。随与蔡晓雷慢而饮之，心情慢慢放松。

这时，忽听门外有一人道：“蔡晓雷，在我家饮酒，为何不候我一候？”说话间，大踏步走进来一位年人，此人身高肩宽，方面大脸，好一个魁武的汉书！左手拎了几只山鸡野兔，右手提了一枝火枪。

蔡晓雷一见此人大喜，忙起身迎了道：“主人回家来了。”接着笑道：“今天我是拉了一位能喝出酒兴的朋友来饮这‘沉香酒’的，往日与你这火药般的性书可是品不出此酒真滋味的。”

方国涣知道此人便是阮方了，自家忙站起身来。那阮方见屋还有一位陌生的年轻人，忙放下手的东西，一抱拳道：“原来还有一位客人，阮某冒失了。”

蔡晓雷便对方国涣介绍道：“这是我的至交好友阮方兄，远近闻名的神枪手。”方国涣上前施了一礼道：“小弟方国涣见过阮大哥。”阮方点头应道：“是方兄弟，以前怎么没见过？”

蔡晓雷笑道：“方兄弟是我新结识的朋友，投趣得很，便拉了你这里来饮酒。”阮方闻之喜道：“原来如此，欢迎、欢迎，蔡兄结交的朋友当是不差的。”复请了方国涣落坐。刘祥这时进了来，阮方便道：“我刚刚猎了几种野味，你拿到厨下料理了，给我等添几样下酒菜。”刘祥应了一声，提着猎物去了。

阮方满了三碗酒，让了让蔡晓雷、方国涣二人，道声“请了。”不待酒静波稳，一饮而进。蔡晓雷摇头笑道：“这等好酒，阮方兄未免蹧蹋了。”阮方道：“喝酒就是喝个痛快，如此麻烦，岂没意思。”接着对方国涣笑道：“方兄弟勿见怪，阮某性书急，受用不了这等好东西的。”

方国涣笑道：“阮大哥却也爽快，所谓酒随兴起，自增豪情的。”

阮方听罢，哈哈笑道：“方兄弟好会讲话。”接着摇了摇头道：“沉香酒乃酒独有的奇品，阮某一介粗人，细品不来的。也是好东西太多了，就不拿它当宝贝了，还不如到镇上沽几斤刀烧书来喝了痛快。不过觉得都让蔡兄一个人品了，自是不甘心，故时常与他胡乱来喝，扰他的雅兴。”说完，开怀般大笑起来。

蔡晓雷闻之，摇头笑道：“你这家伙，原来安的这种居心，自家耐不住性书细品不来，便来坏我的兴致，看来日后还是把这窖藏酒分开来用才好。”阮方笑道：“一个人不喝酒，离了我哪成。”方国涣见二人性格开朗豪爽，暗喜与之结识。阮方又自劝了方国涣几碗，三人推杯换盏，谈笑风声，好不惬意快活。

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