长姐难为 第三十章 董老

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第二天，云雪寅时中就起来了，早晨要蒸饼子呢。云雪不太喜欢吃死面的饼子，在家里的时候，也都是弄发面的。昨天晚上，她用大盆，发了一大盆的面。这样，早晨就可以方便一些了。

云雪看了看放在锅台上的面盆，还不错，面开了。这时候没有酵母，好在离开家的时候，云雪就想到了这些，从家里带出来了一块老面，这下子还真得派上用场了。

洗净了手，将锅底烧上火，然后将锅帘放进锅里，上面垫上了草编的垫子。想来是没有屉布，才用的这个。手上沾了点水，将面团好，放到了锅里。三十来个人吃饭，就得蒸两锅才够的。

锅里摆满了面团，云雪就把锅盖盖好，上面还压上了两块石头。然后才算是完事，只要注意锅底的火就成了。

趁这个功夫，她先去弄了两棵白菜，用刀切碎，然后用盐拌上。山上没有咸菜，也就只能这么弄了。这个需要点时间才能进去咸味儿，等到吃饭的时候就正好了。

另外一个锅也烧上了火，里面添水放米，煮上了粥。云雪这时才算是略微的休息了一下，这么多人吃饭，光是做饭，也就够累人的了。

那边第一锅的饼子熟了，云雪又赶紧的将饼子出锅。然后再往锅里添些水，继续蒸上第二锅。

等到粥好了，就听见有人朝着这边过来了。云雪赶紧开了门，“饭都好了，快过来吃饭吧。”云雪高声的喊道。

“哎呀，有人专门做饭就是好啊。要不然，以前都是轮班做饭，那饭做得，不是糊了就是不熟，真是吃的遭罪啊。”大家进了屋，各自盛了碗粥，然后一人拿了个饼子吃了起来。

“嗯，这饼子好吃，够暄腾啊。别说，咱们小雨啊，还真是有个好手艺呢。”这些人一咬那饼子，立时就瞪起眼睛来了。好家伙，这手艺，就是家里有婆娘的，也未必赶得上啊。

云雪笑着看这些人吃饭，“都吃吧，粥还有，不够再盛。”看见别人喜欢自己做的饭，其实也是一种乐趣的。云雪知道，其实自己做饭的手艺也就是一般。只是这些人，有一半都是没成家的，他们一个个光棍儿，哪里吃过什么正经的饭食啊？

“好了，小雨，你也坐下来吃吧。这一大早晨就起来，可是够你累的了。白天抽空歇会儿，你还是个孩子呢。”孙长海对于云雪的表现也十分满意。他知道，这个女孩在家里，又是当爹又是当娘的，的确是能干。孙长海看了看云雪，又看了看自己的儿子，要是云雪能成了自家的儿媳妇，可是挺不错呢。

云雪这一早晨，真的是忙的脚不沾地。这会儿也是又累又饿。啥也顾不得了，坐在那一顿猛吃。

“今天咱们先把往外运木头的趟子清理出来，今年还得往里面走走，才能弄着好木头了。这样的话，趟子可就得长些。等趟子全都清理完了，咱们找个好日子，祭奠了天地和山神，就可以开始放木头了。”孙长海今年是把头，这些活，就得是他来安排。

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