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草船、皮船、木船、竹船等船只在运河上摩肩擦踵地飘着，有的是观光的，有的是捕鱼的，有的是运货的……岸上卖麻花的，卖冰糖葫芦的，卖茶叶蛋的小商贩来来往往，吆喝声不断。
热闹极了。
这是一条美食街？
怕自己误解，肖喻特意找一个卖鸡蛋的老婆婆询问情况。
“小郎君，你是哪儿人？”老婆婆反问。
“锦秀村的，我不常来镇上。”所以对这儿不太熟悉。
“怪不得。”老婆婆耐心解释道：“这儿啊，是紫塘运河上的一个小小的码头，专门供小船只停靠的，数量不算多，但像我们这些小商贩在镇上交不起摊位费，正好可以来这儿卖点东西，赚几个铜板，贴补家用。”
肖喻问：“每天都可以来卖吗？”
“可以呀，不过这儿船只就不固定，有的时候多一些，有的时候少一点，最近是秋高气爽，这儿的船只才多些。”老婆婆接着就问：“小郎君，买鸡蛋吗？”
肖喻诚实道：“我不买。”
“那你耽误我这么久，我不和你说了，我得卖鸡蛋。”老婆婆冲着远处就喊：“卖鸡蛋了卖鸡蛋。”
婆婆好有个性！
肖喻笑了笑，看着络绎不绝的人流，突然想到自己反正也找不到工作，不如就在这儿卖点东西，不但可以赚点小钱，还可以照顾到明河。
卖什么呢？
美食！
很多穿越、穿书小说中的主都是做美食，他刚巧会做美食，那他就试试。
说试就试！
他转身回到镇上，买了些面粉、干蘑菇、萝卜和猪肉，刚到小院子门口，就听到明河的喊声：“小舅舅！小舅舅！”
“是我。”肖喻推开院门。
明河像只小麻雀般飞过来，眼睛发亮：“小舅舅你回来啦，我帮你拿，我帮你拿！”他唯恐累着小舅舅了，抢着干活。
肖喻便将布料递给明河。
“小舅舅，这是给我做裤子的吗？”明河问。
肖喻一边关小院门一边点头：“是啊。”
明河兴奋地抱紧布料，一转头看到肖喻手里还有一包面粉和一条猪肉，他疑惑地问：“小舅舅，我们都有吃的，你怎么还买肉和面呀？”
“做包子。”肖喻道。
“做包子？我们有包子呀。”走进茅屋，明河指着房梁上挂着的竹篮，里面是舅甥二人还没有吃完的板栗烧鸡、米糕和包子。
肖喻直接道：“我们做包子卖。”
明河想了想，问：“卖包子就有银子啦？”
“没错。”
明河小脸上浮出苦恼，道：“可是小舅舅，我不会做呀。”
肖喻哭笑不得：“没让你做，小舅舅来做。”
“小舅舅会累的。”
真是个小操心鬼，肖喻道：“到时候你和小舅舅一起去卖包子，小舅舅就不累了。”
“好呀。”明河立马答应。
肖喻坐下来，喝口水道：“不过，我们得先做一件事情。”
“什么事呀？”
“弄些酵母来。”
“酵母？”明河不懂。
“也就是酵头。”肖喻上辈子所在的二十一世纪有各种各样的工业酵母，大量运用于食品、饮料、医药、化妆品等领域，可是大靖国没有。
好在这儿的人已经掌握了制作天然酵头的方法。
用米酒、面粉混合成一个松软的面团，密封保存两到三日，便是带着酒味和酸味的酵头，将它掺入面粉中，和成馒头、包子皮等等，蒸出来以后暄软又带着微甜。
“小舅舅，你说的我听不懂。”明河一脸茫然。
肖喻笑着和明河解释。
明河还是懵懵懂懂的。
肖喻便道：“一会儿见到了就知道了。”
“去哪儿见？”
“郝奶奶家。”本来肖喻可以自己做酵头的，但他今日空手去青石镇，没办法打回来米酒，他也舍不得花钱再买瓶子罐子装米酒。
他便想到之前郝奶奶做的那个馒头，虽然过了几天，馒头已经发硬发干了，但看得出来郝奶奶用了酵头，并且是极好的酵头，所以他想和郝奶奶换一点酵头。
“去和郝奶奶换？”明河问。
“对，我们带一碗面粉去，和她换一块酵头。”一般农户家做发面馒头，都会留酵头，下次可以继续使用，方便又省钱。
“好，郝奶奶人特别好，我去换！”
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