北宋小厨师 第10章 老根蛋饼（求推荐，求收藏）

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第10章 老根蛋饼（求推荐，求收藏）

“有特色的饼？”老翁满脸困惑的望着李奇。

“不错！”

李奇点点头道：“也就是你要做出一种别人做不出的饼来。”

说起这饼来，李奇12岁的时候，就已经会做50多种各色各样的面饼，他本想教这老翁一些做法比较复杂，非常具有特色的面饼，但是他又怕这老翁记不住。

什么饼既好吃，做法又简单，而且还比较便宜呢？

李奇皱眉想了想，忽然眼前一亮，道：“有了，葱鸡蛋饼。”

“葱鸡蛋饼？”老翁诧异道。

李奇“嗯”了一声，这葱鸡蛋饼可是他小时候最喜欢的吃的早餐，老少皆宜，做法也相当简单，最关键的是，目前这北宋还没有这葱鸡蛋饼。

接着李奇又详细的把这葱鸡蛋饼的做法以及一些关键的窍门与那老翁解释了一遍。

老翁听了，面色先是一喜，忽然又变的有些郁闷，道：“小哥，你是不知道，我这烧饼，本来就赚不了什么钱，要是再在这里加鸡蛋的话，我怕－－－！”

这老翁还真不会变通。李奇苦笑道：“这个就再简单不过了，你把价钱提高点就是了，反正这里又没有什么物价局，什么价还不都是你说的算，只要你的饼好吃，还怕没有人来买么。对了，我还得提醒你一句，你这饼做的太厚实了，即使再好吃，别人吃一个就饱了，就算还想吃也吃不下去了，所以，你得把这烧饼弄薄点，弄大了一点，让人看着舒服就行了，这样的话，不仅容易入口，而且赚的至少是现在的几倍。”

李奇的小小一个点拨，那老翁立刻明白了许多东西，点头笑道：“小哥，我知道该怎么做了，真是太谢谢你了。”

李奇叹道：“其实做生意这事，最终还得靠自己去实践，去领悟，就好比这吆喝，其实里面也有许多技巧的。”

老翁奇道：“吆喝也有技巧？”

“当然，你知道什么叫做品牌效应吗？”李奇问道。

老翁木讷的摇了摇头。他又不是穿越来的，岂会知道这品牌效应。

汗！我怎么又扯到这上面来了，哎哟，这个还真难解释。

李奇心中叫苦不迭，他方才只是一时嘴快，多说了那么一两句，绝非有意的。和一个连大字都不识几个的老头，谈品牌效应，这真是自讨苦吃啊！

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