帝秦设计师 第90章 此盐制法不可与民

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淳于越向嬴政贺道：“恭喜大王，贺喜大王，大王推广此犁，此为圣王之政，必为万民景仰！”

见是淳于越，嬴政昨天才从李念那听了郦食其的故事，对这帮儒生有了更深的感悟：

这些儒生其实谈不上坏，但他们受孔孟之道影响太深，什么都要往仁政、周礼、圣王上靠。

懒得理他！

嬴政指着被一名内侍端在托盘中的食盐，道：“在粮足之后，当为食好，即想要所食之物更好、更美味，众卿尝尝此盐。”

端着盐碟的一众内侍将盐送到众臣面前，看着碟中的白色食盐，众臣颇为惊讶。

倒不是因为没见过这种品质的盐，而是听大王之意，这种盐似乎可以量产，做到天下间人人都能吃用。

众臣伸出手指在盐碟中蘸了一点放入口中，一股咸味顿时从舌尖涌入，这盐竟没有那种熟悉的苦涩味！

其实，异味还是有的，只是被减少罢了。

大秦如今的用盐主要为矿盐，杂质很多，以现代工业的制取步骤：需要依次加入过量氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠，除去相应的硫酸根、镁离子、钙离子，将它们变为沉淀，过滤出来。

接着再加入盐酸，除去过量的氢氧根和碳酸根，最后蒸发结晶，将盐酸给蒸发出去，留下氯化钠，也就是食盐。

可在大秦当下这个环境，李念哪去找氯化钡、氢氧化钠、盐酸，他只能采用另外一个能适用于大秦的办法——加入草木灰。

草木灰主要成分是碳酸钾，和这时代的食盐一起熬煮，能将其中蕴含的镁离子和钙离子变为碳酸镁和碳酸钙，沉淀过滤出来。

但用草木灰不如用氯化钡、盐酸能将杂质除得完全，可对这时代来说，已经是难得的改善了。

有些大臣蘸完一指后，似乎是不信，也不怕被咸着，用手指捻了小撮放入口中。

还是那股纯正的咸味，没有苦涩。

一大臣品尝完后，问嬴政道：“大王要将制作此盐之法传于天下？”

嬴政道：“有何不妥之处？”

这名大臣认真道：“大王心系万民无错，但不妥之处甚矣！天下人无不需食盐，盐之利比税赋更足，且更稳定。”

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